手动黄油泵是一种手动驱动的高压注油设备，主要作用是借助泵的作用使油料产生高压，利用高压进行注油。它是以压缩空气作动力的注油设备。

需要注意的是手动黄油泵的主要动力源是压缩空气，所以在使用时需要注意保持设备干燥，避免由于压缩空气中的水分导致设备生锈或堵塞。

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手动黄油泵的特点主要包括：
安全可靠：手动黄油泵在设计上结构紧凑，操作简单，维护方便，因此使用起来安全可靠。
耗气量小：由于手动黄油泵是以压缩空气为动力源，所以其耗气量相对较小。
工作压力高：手动黄油泵可以产生较高的工作压力，从而保证油脂的顺畅输送。
使用方便：手动黄油泵采用手柄设计，操作灵活，使用方便，适合各种应用场景。
生产效率高：由于手动黄油泵的工作压力高，使得油脂的注入效率大大提高，从而提高了生产效率。
劳动强度低：手动黄油泵的设计考虑到了人体工程学，使得操作者在使用过程中劳动强度较低。
能加注各种锂基脂油、黄油等粘度较大的油料：手动黄油泵的油脂注入能力较强，可以加注各种粘度较大的油料，包括锂基脂油和黄油等。